精煉設備：米糠油脫蠟

　　稻谷在加工中出現了副產品米糠能制取米糠油，采用壓榨法或者浸出法，但是，在實際生產中，采用浸出法生產米糠油比較好，出油率高，米糠油中的含蠟量比較高，所以，在制油過程中要進行脫蠟處理。

　　米糠油脫蠟的時候，可以在浸出工段就開始降低米糠原油的含蠟量：在浸出工段中，適當降低浸出溫度、延長浸出時間，在保證糠粕的低含油的同時，適當降低油中的含蠟量。但是浸出溫度不要低于30℃，否者浸出效果會下降。

　　米糠油脫蠟時候，還可以采用溶劑脫蠟法：在混合油狀態下，采用冷凍法進行油蠟分離。溶劑法脫蠟，利用溶劑增加米糠油脫蠟時候的流動性、降低物料粘度、增加脫蠟效率。

　　米糠油在精煉工序中的脫蠟：脫酸后的米糠油用冷水將油溫降到18℃后泵入不銹鋼脫蠟結晶罐內，在攪拌作用下，利用盤管內冷凍液使其緩慢降溫形成晶體。將結晶油泵入養晶罐，養晶后在合適的空氣壓力下用脫蠟過濾機過濾得到脫蠟油。

　　米糠油脫蠟設備：

　　1，結晶罐和養晶罐。攪拌降低油和冷卻面之間的距離，讓油中的物質溫度均衡。配置溫度控制系統，控制降溫速度和時間，冷凍機組降低水溫到合適的溫度。

　　2，脫蠟過濾機。

　　米糠油為什么要進行脫蠟：

　　1，溫度較高時，糠蠟以分子分散狀態溶解于油中。因其熔點較高，當溫度逐漸降低時，會從油相中結晶析出，使油呈不透明狀態而影響油脂的外觀。

　　2，含蠟量高的米糠油精煉吃起來糊嘴，影響食欲，進入人體后也不能為人體消化吸收。

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