膨化浸出法制取米糠油,企鵝機械質量過硬
米糠油是采用稻谷加工得到的副產品米糠進行壓榨或者浸出制取的稻米油,國標規定了規定了米糠油的術語和定義、分類、質量要求及規則、標簽、包裝、貯存和運輸等要求,米糠油生產采用油脂浸出設備來制取比較多。
米糠的預處理方式有蒸炒、造粒和擠壓膨化三種工藝,擠壓膨化工藝是米糠成型保鮮、避免酸敗,提高制油得率的可靠方法之一。米糠的浸出工藝分為溶劑浸出、糠粕脫溶,混合油蒸發和溶劑回收4個過程。
浸出工段時采用噴淋浸泡和過濾結合的平轉浸出器浸出制油,平轉浸出器是一個沿著四周方向連在一起的罐組式浸出器,浸出外殼為環狀圓筒,內有轉動軸可以水平轉動,圓筒被隔板分成許多小格子,每個小格子就是一個小型的浸出器,可以連續進行裝料、浸出、瀝干和卸料等操作。
經過膨化烘干的米糠就裝在格子里面,進入浸出器的溶劑要與先加熱到合適的溫度,調整溶劑和物料的比例,溶劑和米糠在浸出器中逆流相遇,待溶劑中的含油率達到合適層度時候,將他們泵入過濾分離裝置中,分出其中混雜的糠粕粉末。
因為膨化米糠呈柱狀結構,物料間的空隙比較大,溶劑通過物料的速度比較快,在物料上部不容易形成液面,所以要加大新鮮溶劑的噴淋量和混合油的量,才能降低粕中的殘油,提高出油率,故而在米糠油浸出時選擇合適的膨化浸出設備很重要。
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