棉花籽油精煉設備 去棉酚等成分制健康油

　　棉花籽油的生產采用壓榨工藝或者預榨浸出工藝生產，不管是哪種工藝，精煉設備的精煉不能少，棉花籽油中含有的棉酚和雜質等不利人體的成本經過系列的精煉后才能進入市場銷售。

　　棉籽中所含的棉酚含有酚毒甙，毒性很強，是一種毒和血液毒，對人體的神經和血管均有毒害作用，對胃腸黏膜刺激性較強，對心臟、肝、腎損害較嚴重。長期食用這種油或經這種油煎炒、油炸的食品對人的生殖系統也有毒害作用，造成生殖系統功能紊亂，

　　毛棉油如果要作為食用油，前提要經過精煉將棉粒中的棉酚提煉出來，方能確保食用健康。這種精煉要達到國標，需要較高的生產設備和工藝。棉籽油的精煉是復雜的過程，不但要分離不要的雜質和成分，還要保留有益的成分，這就需要合適的方案工藝，鄭州企鵝糧油機械技術工程師為不同客戶量身定制。

　　油脂精煉設備的工藝主要有：脫膠、中和、脫色、冬化、脫臭等，根據實際需要情況可以采用幾步或者全部工藝。脫膠在精煉中行，一般選用水化脫膠，水化脫膠的原理是磷脂、膠質和蛋白質在無水的時候溶解在油中，一旦水化就不能溶于油。但是，水化之后仍有部分膠質在油中，還需要酸化處理來分離。

　　油脂精煉的堿煉中和是用燒堿中和油中的游離脂肪酸使皂化，游離脂肪酸皂化后就不再溶于水，能被沉析或者離心分離，分離游離酸后，中和還不嫩完成，因為還需要分離非水化磷脂，還要降低金屬離子色素等組分的數量。

　　精煉過程中，脫色和脫臭等都需要相應的技術，所以，油脂精煉是一個復雜的工藝，需要廠家的設備和工藝，在購買設備的時候，選擇技術的設備和工藝對生產食用油有很重要的意義。

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