玉米油精煉脫蠟設備，企鵝糧油機械提供合適的設備

近些年來，隨著國民健康意識的提升，玉米油富含多種不飽和脂肪酸、甾醇、維生素E等成分，我國玉米油消費量呈逐年上升趨勢，由于玉米油在儲存銷售過程中出現的發朦沉淀現象，會影響消費者對玉米油的選擇。絮凝狀沉淀物質的產生主要是由于油脂中存在的蠟酯，含量較多會影響其口感，因此在工藝生產中會通過脫蠟將玉米油中的蠟質分離，從而達到健康油的標準。

在傳統的脫蠟工藝中油與蠟的脫除大多采用過濾機分離，為了大規模連續進行脫蠟，先后開發有脫酸脫蠟工藝、低溫脫酸脫蠟工藝及采用離心機的連續脫蠟工藝，隨后經過過濾脫蠟工藝以確保達到質量要求。

脫酸脫蠟工藝是在連續式的脫蠟工藝中，對于含蠟星高的油脂采用將脫酸工藝延長的形式，將脫酸與脫蠟工藝組合而成，低溫脫酸脫蠟工藝通?？刹捎眉尤肷倭康乃釋⒂屠鋮s，再加堿將游離脂肪酸進行中和后，將其送入結晶罐，待蠟充分結晶后進行離心分離，然后在真空下進行脫水。

值得注意的事在脫膠工藝中如果有少量的肥皂生成可以不進行水洗，在低溫下進行離心分離油的損失較低低。脫膠時，水化磷脂有選擇地集聚在油與水的界面上，蠟的結晶可在油的中間部分。將這些脫膠脫蠟油進行脫色脫臭后，經冷卻后不需要再經過過濾工藝。

不同油脂所采用的脫蠟工藝存在區別，像玉米油精煉脫蠟比較適合于物理精煉法的新的脫蠟工藝。當然精煉工藝的選擇與機械設備的選擇也息息相關，在此為您推薦企鵝糧油機械設備廠家，廠家擁有成熟的技術，豐富的經驗，能夠根據油廠的實際需求為其提供合適的機械設備，為油廠的生產提供助力，在行業中擁有良好的口碑。

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