葵花籽油精煉脫膠設備,企鵝糧油機械效率高
葵花籽油是我國繼菜籽油、花生油、大豆油之后的又一重要食用油,在工業生產中多采用壓榨法制取得到的葵花籽油顏色清淺食用價值高,由于國內對食用油有明確的標準,壓榨的葵花籽油中含有膠溶性雜質、蠟質以及色素等雜質,故而需要對其進行精煉處理。
精煉設備的精煉可提高食用油的質量,脫膠是葵花籽油精煉中重要的步驟,葵花籽油中的膠質雜質主要是磷脂蛋白質,不加以分離會在在高溫作用結焦形成油垢附著在填料表面,影響設備的正常運轉,縮短設備的使用壽命,此外磷脂存在于油脂中在進行高溫脫臭或是蒸餾脫酸過程中,磷脂會導致油脂顏色加深且難以分離,影響食用油的質量。
故而在葵花籽油精煉工藝中要先對毛油進行脫膠,企鵝機械生產的葵花籽油脫膠采用的是間歇式水化脫膠法,這種脫膠工藝的優勢在能夠充分的分離油脂中的膠質,比連續式工藝路線短,設備投資少,工藝條件便于控制,操作技術易于掌握。
間歇式水化脫膠工藝在過濾分離膠溶性雜質時,脫膠溫度控制在70 ~75度左右,這樣能夠分離雜質,還能避免蠟質附著到磷脂上,副產物磷脂可在為油廠創造經濟利潤。進行水化脫膠是緩慢均勻的向油脂中添加適量的磷酸加以攪拌,將溫度控制在合適范圍內,充分攪拌后將油脂靜置,等待膠質聚集沉淀后進行過濾分離。
水化脫膠后為了充分分離膠質進行重復水洗,然后進行干燥,利用脫溶脫水器將油脂干燥,將油脂中水分降至0. 2%以下,得到分離膠質的米糠毛油。企鵝牌葵花籽油脫膠設備性能穩定,對于壓力、溫度、真空度等多個方面控制較為準確,在生產時不用擔心操作不當影響油脂質量。
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