食用油精煉脫膠，企鵝機械獲得高附加值副產物

　　毛油中含有多種雜質會影響油脂的質量與存儲時間，通過精煉設備的加工能夠充分將毛油中的雜志分離生產健康營養油，油脂雜質的構成有很多，其中磷脂、蛋白質、粘液質和糖基甘油二酯等雜質與油脂組成溶膠體系被稱之為膠溶性雜質。

　　膠溶性雜質的存在降低了油脂的使用價值和儲藏穩定性，而且在油脂的精煉和加工中，有一系列不良的影響，導致使成品油質量下降。油脂精煉工藝中一般是先脫膠，在堿煉前先除膠溶性雜質，可以減少中性油的損耗，提高精煉油質量，可以節約用堿量，并能獲得有價值的副產品磷脂。

　　堿煉前脫膠還能夠較好的避免在堿煉時產生過度的乳化作用，使油、皂不能很好的分離，降低皂角夾帶中性油增加，避免煉耗增加，降低水洗的次數控制油脂損失。脫膠的方法很多，如水化脫膠、酸煉脫膠、吸附脫膠、熱聚脫膠及化學試劑脫膠等。

　　油脂工業中應用普遍的是水化脫膠和酸煉脫膠。對于磷脂含量多或希望磷脂作為副產品提取的毛油，在脫酸前通常進行水化脫膠。要達到較高的脫膠要求需要用脫酸膠，主要是用磷酸、檸檬酸等弱酸，而硫酸很少用于食用油的脫膠。一般用酸脫膠得到的油顏色深，且部分磷脂變質，不能作為制取食用磷脂的原料。

　　鄭州企鵝糧油機械生產各種油脂設備的廠家，公司堅持質量為先，客戶為先，每一套出廠設備都是經過檢驗，是質高價優的設備，企鵝生產的食用油精煉脫膠設備，在以為那個設備的基礎上加一該經，能夠達到理想的脫膠效果還能夠得到高附加值副產物磷脂，為油廠創造更為理想的經濟利潤，適合大中小型多種不同生產廠家的生產。

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