企鵝牌蓖麻籽油浸出設備，植物蛋白保存完善

　蓖麻栽培歷史悠久，原產于非洲東部，先后傳入亞洲、美洲和歐洲等地區，目前約有40多個地區均種植的有蓖麻，種植面積可達110萬畝，我國、印度及巴西的種植面積可達總面積的80%以上，我國蓖麻是從印度傳入，已有1500年的栽種歷史，主要種植在東北、華北等地區。

　　蓖麻在溫帶地區為一年生、高大草本植物，在熱帶和亞熱帶地區為灌木或喬木，生長周期較長。蓖麻全身是寶，蓖麻籽含油量可達45%~54%，蓖麻還含有多種豐富的蛋白質，蓖麻壓榨后的榨餅中蛋白含量一般為33%~35%，脫殼脫脂后的餅粕粗蛋白含量高達69%，是良好的蛋白質來源。

　　蓖麻油是種淡黃、黏稠、不揮發性的工業用油，主要成分是蓖麻油酸，含量約占蓖麻油重量的80%~88%，高含量的蓖麻油酸使蓖麻油粘度大，在-14℃保持流動性，在500~600℃不變質、不燃燒，能發生加成、氧化、酯化、酰胺化等多種化學反應。

　　蓖麻油還含有少量的亞油酸、油酸、硬脂酸、棕櫚酸，是極其重要的化工原料，廣泛用于化工、醫藥、航空、航海、食品、電子及機械制造等領域。不過考慮到蓖麻籽含有多種毒素，毒性大脫毒困難，導致蓖麻餅粕不能運用到飼料或食品加工中，只能作為肥料使用附加值低。

　　為此油廠不斷的改進蓖麻油生產工藝，提高蓖麻餅粕的附加值，從而提高蓖麻籽加工的綜合經濟效益。目前蓖麻籽油的提取對采用溶劑浸出法，浸出法制油能夠將餅中殘油控制在1%以內，國內多采用6號溶劑等輕汽油作為浸提溶劑。

　　浸出法提取蓖麻油成本低容易操作，降低了油廠的生產難度，浸出得到的混合油可進行蒸發、汽提等工藝回收混合油中的溶劑再利用達到經濟生產，蓖麻籽毛油可進行精煉處理分離油脂中的雜質及對人體有害的物質得到實用價值較高的蓖麻籽油。

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