米糠油精煉設備 按需求定制
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米糠油的精煉方法:
1,物理精煉。以比較簡單的工藝流程,直接獲得高質量的及關聯有和副產品脂肪酸,原輔材料節省,沒有廢水污染,產品穩定性好,精煉率高。對高酸值油脂更加顯著。它包括蒸餾前的預處理和蒸餾脫酸兩個階段。由于預處理對物理精煉油的質量起著決定性作用。近幾年來對米糠油的物理精煉研究主要集中于預處理方面。
2,米糠油的硅膠脫色。米糠經溶劑浸出制得的米糠油,其色澤呈暗棕色、暗綠褐色或綠黃色,這主要取決于米糠貯存中的變質程度、制油方法和加工條件。一般來說,米糠油的深色經脫色不能全部分離,生產清澈透明和色淺的米糠油較困難。采用硅膠對米糠油脫色進行研究,采用硅膠柱滲濾脫色和硅膠同混合油混合脫色兩種方法。硅膠脫色可將工業常規實用的精煉工藝:脫膠—一次脫蠟—精煉—脫色—二次脫蠟和脫臭改進成硅膠柱—滲濾處理—脫膠—脫蠟—精煉—脫色和脫臭工藝。
3,米糠油生物精煉法。生物精煉發原理借助微生物酶在相應條件下能催化脂肪酸及甘油間的酯化反應,使大部分脂脂酸轉化為甘油酯。采用酶催化脫酸和堿中和結合的工藝過程精煉高酸值米糠油需要的很低,經濟效益高。
4,米糠油再酯化脫酸法。植物油脫酸方法之一就是使油中游離脂肪酸(FFA)經酸化反應轉化為中性甘油酯,達到脫酸的目的。再酯化法與傳統的堿煉、脫色聯合進行,制得色澤淺的食用油。
5,米糠油混合精煉法。
食用油進行精煉是當代制油都要進行的步驟,在生產食用油的時候,采用壓榨方法或者浸出方法把毛油制取出來,因為毛油中含有人體不適合的雜質和有害物質,所以在銷售之前要進行脫膠、脫酸、脫色、脫臭等精煉過程分離這些成分,達到國標之后才能進入市場流通。
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