菜籽油成套生產線，企鵝糧油機械深受信賴

　　菜籽油加工工藝主要有壓榨法和浸出法。由于直接壓榨菜籽的出油率較低，毛油沒有經過精煉，質量較差而且容易氧化，因此菜籽油加工常見的工藝是預榨浸出法。影響菜籽出油率的因素主要有菜籽品種、菜籽的溫度和水分、使用設備的不同等。

　　通常來說，預榨浸出后毛油餅的殘油率低于1%。與壓榨法相比，可以得到更多的菜籽油，從而提高菜籽油加工業務的收益。預榨浸出法生產菜籽油需要對菜籽進行預處理，使菜籽達到入榨前的比較好狀態，主要包括清理、壓胚、蒸炒等步驟。

　　用到的設備主要有磁選器，振動篩，比重去石機，軋胚機和蒸炒鍋。首先使用清理設備分離菜籽原料中的雜質，如泥沙、小石子、金屬、小樹枝等，泥沙會吸附油脂，降低出油率，石子、金屬等雜質會造成機器磨損，甚至出現故障。

　　將清理好的菜籽使用壓胚機進行壓胚，將粒狀的菜籽變成薄片，改變菜籽的內部結構，增加表面積，提高出油率。接下來使用蒸炒鍋對菜籽進行蒸炒，調節菜籽的溫度和水分，適宜的含水量在4%-5%，溫度為110度左右。

　　經過清理、壓胚、蒸炒等步驟后，使用預榨機壓榨，預榨后的殘油率為15%左右，之后需要將壓榨后得到的毛油餅，送到溶劑浸出車間進一步加工取油，浸出后毛油餅殘油率低于1%。壓榨浸出得到的毛菜籽油中含有許多雜質，如餅屑、膠溶性雜質、游離脂肪酸、色素和異味物質等，會影響菜籽油的穩定性、風味和口感。

　　未經過精煉的毛油不符合標準，無法在市場上進行銷售，菜籽油需要進行精煉，分離雜質。鄭州企鵝糧油機械設備廠家作為值得信賴、經驗豐富的油脂設備生產廠家，能夠為油廠提供技術支持和設備安裝指導，根據您的需求為您定制設備，進行廠房規劃。

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